Mùa hè thành công- AK đã biết bơi!

       Không phải hoạt động ngoại khóa nào cũng là chuyện vui vẻ được như học hè ở trường.

       Học bơi chẳng hạn! Mẹ than “Buổi tập bơi thứ 10, AK vẫn bơi trong nước mắt” làm mọi người ái ngại. Mẹ bạn Nghĩa bảo, hay hoãn cho cậu sang năm sau tập tiếp, chứ vậy thì tội quá!

Khổ nỗi, AK đã được hoãn tới 2 năm rồi, kể từ mùa hè năm lớp 1 tập bơi bất thành cùng đợt với bạn Tít, em Bống ở bể KS Asean. Các bạn đó chưa hết mùa đã bơi nhoay nhoáy...
        Năm nay, sau chục buổi học, cậu đã nắm được kỹ thuật, tự nổi và bơi được rồi nhưng nhát và hay cà cuống, lúc nào cũng bám lấy thầy không rời! Trước mỗi buổi học  cậu đều lo lắng tới mức... đau bụng. Anh thầy nào mà gặp phải ca dạy có AK tới, đều chuẩn bị tinh thần sẽ bị cậu hành cho... phát ngán. Mẹ AK đăng ký trọn gói, thầy dạy cho tới khi nào trò biết bơi thì thôi...

         Thảm họa của bể Bảo Sơn!

          May mắn thay, một ngày đẹp trời với sự xuất hiện của cô giáo dạy bơi xinh đẹp, như có phép lạ, AK đã tiến bộ vượt bậc! Ngay cuối giờ, cậu đã bắt mẹ lấy bằng được số điện thoại của cô để hẹn cô tiếp tục dạy các buổi sau. Kể từ đó, cậu tự giác nhắc mẹ đưa tới lớp, không càm ràm lấy một câu. 3 buổi tập với cô Ngân xinh đẹp, AK đã nhảy xuống bể ùm ùm, tự tin bơi hết chiều dài bể... Mẹ trên bờ mừng tới đứng tim!

          Nhưng cô Ngân chỉ là cô giáo dạy “tăng cường”, cuối mùa dạy cô trở về dạy ở bể Long Biên. AK bảo mẹ: Hay từ giờ mẹ đưa con tới bể Long Biên để tập?!

          Kể ra cậu mà chưa bơi được như thế thì có lẽ cũng phải theo cô tới bể LB thật!

          Thôi, mùa hè năm nay vậy là đã quá thành công rồi, cho cả mẹ lẫn con!

Học hè, cuối cùng thì mỗi ngày đến trường cũng là một ngày vui

1.                   

             Ngày cuối cùng của tháng 7... 

             Lớp học hè kéo dài một tháng của AK đã kết thúc, tiếp nối sẽ là 2 tuần nghỉ ngơi để chuẩn bị bước vào mùa tựu trường.

       Đây là hè đầu tiên AK được học hè/ học thêm từ khi vào lớp 1 tới giờ. Nói “được" học, bởi hoàn toàn trái với lo lắng của mọi người rằng bọn trẻ chẳng được vui chơi thoải mái, ngay sau buổi học đầu, AK đã phấn khởi bảo: Con muốn lúc nào cũng là... học hè. Sáng sáng cậu nhanh nhảu bò khỏi giường, tự lấy ba lô ngồi chầu hẫu đợi người lớn đưa tới trường. Chiều chiều, trên đường về, mồ hôi mồ kê nhễ nhại, cậu tươi roi rói kể về những trò-học ở trường.

      Những chiều phải đi học bơi, mẹ đón cậu sớm khoảng 1 tiết học. Cảnh thường thấy là: AK đang hý hoáy, mải mê với bài tập kỹ thuật là xếp hình lego trong giờ kỹ thuật của cô Dung, hoặc cùng các bạn bu quanh thầy Toàn dạy vẽ, dỏng cổ nghe thày nói chuyện trên giời dưới bể... Thứ 5 là ngày cậu không bao giờ muốn nghỉ vì có tới...3 tiết học với máy tính: “Học một nửa thời gian, còn lại bọn con toàn... chơi game”, AK không kìm được sung sướng đã tiết lộ như thế và bắt mẹ hứa “không được làm gì để thay đổi điều đó”.

       Bố AK bảo: Giá mà chương trình học chính khóa cũng được như thế... Bọn trẻ cũng chỉ cần thế thôi!

      Thế thôi? Nghe thì đơn giản... Nghĩ tới năm học mới cả nhà lại thở dài. Mà hình như mẹ còn chưa mua sách giáo khoa mới cho AK.

     Trước mắt, vẫn còn 2 tuần để nghỉ hè ...

May mũ cho mùa hè - Bucket kẻ xanh

Ngó nhà Kit Mun, rất ấn tượng với cặp mũ tai bèo nên xấp vải mua ở Ninh Hiệp cuối cùng đã được dùng tới để cho ra lò những chiếc mũ đầu tiên. Bắt đầu với mũ bucket vì có vẻ đơn giản hơn loại mũ tai bèo có tới 6 múi vải.

 Tìm được mẫu pdf nên chỉ việc in ra giấy rồi ướm lên vải và cắt. Vải rất dày, loại đầu tấm mang nhãn Newwave - Hom interior cotton 100%.

Phần may thì phức tạp hơn chút

 Đó là mặt ngoài. Còn phải may một lớp lót y hệt thế nữa. Mình dùng vải rằn ri, không thấy tên tuổi gì, chất vải nhiều cotton, mịn mặt.

 Xong xuôi, may mà người mẫu Ủn cho chụp... từ đằng sau

Ngắm một hồi thấy cái vải rằn ri có thể làm được mũ tai bèo nên định bụng sẽ làm một chiếc cho AK nữa, hy vọng kịp xong cho chuyến đi biển sắp tới!

Bánh Bí đỏ cà rốt - công thức của Ben Starr

Vốn từ lâu đã tò mò về thành phần bí đỏ trong những chiếc bánh, nên cuối cùng đã không thể cầm lòng sau khi "ngôi sao bí đỏ" Ben Starr (trong chương trình Master Chef US mùa 2) được cả giám khảo Ramsay lẫn Graham và Joe khen nức nở với món: "Pumpkin carot cake with cream chesse frosting and candied hazelnuts".

Hình từ Internet

  Cũng không khó khăn để tìm được công thức, nó nằm trong  blog của Ben , trong đó còn có cả video hướng dẫn từng bước nữa.

 Mò một hồi mình còn tìm được đúng những hình ảnh trong cuộc thi Áp lực mà Ben đã sáng chói với chiếc bánh bí đỏ cà rốt 6 lớp, mà bắt đầu từ đó anh có cảm giác đã được các giám khảo nhìn nhận như một Chef thực sự.

Hình từ Internet

Hình từ Internet

Hình từ Internet

Hình từ Internet

Cũng khá dễ tìm các nguyên liệu chính cho món này, bí đỏ, cà rốt, quế, cream chesse, đinh hương, gia vị all spice... Vì không phải đối mặt với 3 vị giám khảo "quỷ dữ" như Ben nên đã mạn phép bỏ qua thảo quả (cardamom) và nhục đậu khấu (nutmeg), rồi thay hazelnut bằng lạc.
Và đây là thành quả, với những củ cà rốt được trang trí bên trên (không phải là ớt đâu, hix....)

Bánh có 2 lớp thôi...

Cuối cùng, không có bộ 3 giám khảo khó tính nhưng chiếc bánh lại có "Hội đồng kiểm nghiệm" AKUn với những nhận xét và hành động mang tính thực tế hơn rất nhiều. AK xơi một lúc 2 miếng to đùng, dễ tới 1/4 chiếc bánh. Còn Ủn hít hửi một cái rồi lệnh: Mẹ hãy đem vứt vào sọt rác ngay đi! (Kiểu này chắc mới học được từ đầu bếp Joe do tối nào cũng hóng hớt ngồi xem Master Chef cùng mẹ đây!)

Gối cắm kim từ cô gái Hà Lan

Có một món đồ lưu niệm cô Ánh tặng dễ tới gần chục năm rồi. Đó là đôi giày gỗ mang về từ Hà Lan sau chuyến "định cư" nho nhỏ ở châu Âu. Nó được đặt trên cái giá chuyên trưng những món đồ bé bé đẹp đẹp. Nhưng từ khi AKUn đủ chiều cao với tới cái giá đó thì không thể nhớ nổi bao nhiêu lần mẹ AKUn đã phải giành lại đôi giầy từ đống đồ chơi của 2 anh em rồi đem đặt lại chỗ cũ. Nhưng cứ như bắt cóc bỏ đĩa. Mẹ AKUn cũng không nhớ nổi lần cuối nhìn thấy 2 chiếc xuất hiện cùng một lúc là khi nào.
Thế rồi, một lần nhìn thấy chiếc giày trái lẫn trong thùng Lego cũng là lúc vừa xem gian bán Pin cushion trên mạng. Copy luôn ý tưởng về cái cắm kim nhìn thấy trong đó.

May quá, sau đó một tuần lại phát hiện chiếc còn lại giữa đống đất nặn. Thế là "châu về Hợp Phố", lại thành một đôi.

... và gia nhập hội với đám pin cushion vừa được sản xuất:

Cảm ơn cô Ánh, đây là 2 cái cắm kim tiện dùng nhất nhà mặc dù không đúng mục đích sử dụng ban đầu. Lại còn đẹp mắt, nổi bật, dễ dàng tìm thấy giữa đống đồ ngổn ngang...

Thường thì những món đồ nghề của mẹ sẽ may mắn thoát thân phận làm đồ chơi của AKUn do thường dính với dao kéo, kim nhọn. Song, cũng chưa biết chừng... Chưa dám nghịch đôi giày- cắm kim, song Ủn có vẻ đã mon men với trò mới:

Những dự án đầu tiên với Misin

Sau món đồ chống nắng kỳ cục, tiếp tục phá một chiếc khăn Lào. Khăn thêu kim tuyến với hoạ tiết truyền thống rất đẹp, dài tới 2 mét... Cắt xẻo mãi vẫn chưa hết. Trước tiên là để làm ví đựng khăn giấy. Thứ dễ làm nhất trần đời!

Tiếp đó Misin giúp làm đường viền, hoàn thành cái bookmark, dự án tí hon dang dở bao lâu nay:

Bookmark bắt đầu làm theo yêu cầu của AK từ hôm cậu được cô N tặng quà sinh nhật là cuốn từ điển Bách khoa bằng hình rất thú vị này.

Còn đây là thu hoạch sau khi tham gia một buổi workshop bổ ích với hãng máy Brother. Lại là ví - phải thuyết minh chứ nhìn thì khó mà hiểu nó là cái gì... he he

Có quà tặng là móc đeo chìa khóa của Brother, các cô giáo người Sing, người Nhật thì thật là dễ thương. Nhưng mình đã có Misin ngon - bổ - rẻ rồi ...

The Misin so-ing, bạn từ xứ Tuyết

Tên thân mật là The Misin so-ing, thuộc họ nhà Juki Hzl 8800, em máy này đã chính thức được đón về nhà. Mặc dù là "hàng bãi" nhưng vẫn bụ bẫm, trắng trẻo lắm. Cảm ơn người sở hữu trước đã cẩn thận giữ gìn và nhẹ tay với em nó. Tuổi tác chắc tính theo đơn vị chục năm được rồi, nhưng "may mà chưa đến mức phải gọi là CHỊ máy", như em H nói! :D. Nhân tiện cảm ơn H đã chỉ lối đưa đường tới The Misin này nhé!

Sau khi mang về, việc đầu tiên là sản xuất ngay một cái áo chống bụi cho em nó. Vải lấy từ món đồ kỳ cục nhất mọi thời đại, đó là cái chân váy chống nắng của chị em.Mua về phá ra lấy vải vì thấy sao rẻ thế, ra hàng mua vải nguyên liệu cũng chả có giá ấy, chất liệu thô rất cứng cáp, màu sắc dễ dùng.

Từ miếng vải đó, còn ra được cái organiser này, chả biết gọi là thứ gì nữa, giúp cho túi xách ngăn nắp hơn, đỡ giống cái bị chứa đồ lost and found :D

Ah, có thứ được rước về nhà từ dăm năm trước giờ đỡ cảm thấy tủi thân vì không được dùng tới. Có người trước khi di cư sang xứ sở hoa anh đào đã ngậm ngùi thanh lý chúng cho mình vì không muốn "chở củi về rừng". Nay bỏ ra dùng cũng hơi tiếc!